令和7年内の当農園の温州みかん・レモンの収穫が終了しました。
当農園では12月中旬~1月中旬に出荷・販売できる品種を
栽培していません。
ですので、現在販売している「早みかん」「マイヤーレモン」の
在庫が無くなり次第、令和7年内の販売は終了です。
では12月は何をするかというと
不知火(デコポン)の収穫をします。
しかし、不知火は収穫直後は酸味がとても強く酸っぱいです。
不知火は収穫後、2~3ヵ月貯蔵して
酸度を下げていきます。
なので早くても2月からの販売になります。
いずれ12月中旬~1月中旬に販売できる品種も栽培したいと思っていますが
現在の当農園については、上記のスケジュールになっています。